Тайните на перфектния сладкиш
Дом и градина; май 31, 2010 – 10:11 am -Да направите вкусен сладкиш, който да е и радост за окото е мечта за много домакини. Предлагаме ви няколко трика, които ще ви помогнат да спестите нерви, разочарования, неизползваеми блатове и крем на бучки.
Предизвикателствата са няколко: да постигнете съвършено гладки крем и глазура, да разрежете блатовете равномерно и да извадите сладкиша от тавата цял, без да развалите формата му.
За сладкиша е важно да е вкусен и добре изглеждащ
Етикети: блат, глазура, сладкиш, тайни, торта
В категория: Кулинарни рецепти | Няма коментари »
Традиционен великденски сладкиш Osterlamm – пандишпанена сладост с формата на агне от Германия
Дом и градина; март 29, 2010 – 8:43 am -Ако желаете тази година да разнообразите великденската си трапеза с нещо по-различно и необикновено, вижте една традиционна рецепта от Германия. Този сладкиш се нарича Osterlamm. В буквален превод означава великденско агне, за което говори и формата му.
Ето така изглежда готовият Остерлам, покрит с пудра захар
Етикети: osterlamm, агне, Великден, остерлам, сладкиш, традиционен
В категория: Великден, Кулинарни рецепти | Няма коментари »
Коледен щолен (традиционен немски сладък хляб)
Дом и градина; декември 6, 2009 – 10:25 am -
Традиционния щолен със захаросани плодове
Щолен е традиционен немски сладкиш, който се приготвя за Коледа. Много вкусен и подобен на нашите кексове, но с тази разлика, че е пълен със сушени плодове и различни аромати, в повечето случаи на ром или друг вид алкохол за сладкиши. Предлагаме ви оригиналната рецепта за традиционния немски сладък хляб.
Прочети още »
Етикети: десерт, коледа, коледен, немски, сладкиш, традиционен, хляб, щолен
В категория: Коледа, Кулинарни рецепти | Няма коментари »
