Абонамент за свежи идеи за дома и градината

Тайните на перфектния сладкиш

Дом и градина; май 31, 2010 – 10:11 am -

Да направите вкусен сладкиш, който да е и радост за окото е мечта за много домакини. Предлагаме ви няколко трика, които ще ви помогнат да спестите нерви, разочарования, неизползваеми блатове и крем на бучки.

Предизвикателствата са няколко: да постигнете съвършено гладки крем и глазура, да разрежете блатовете равномерно и да извадите сладкиша от тавата цял, без да развалите формата му.

За сладкиша е важно да е вкусен и добре изглеждащ

За сладкиша е важно да е вкусен и добре изглеждащ

Прочети още »


Етикети: , , , ,
В категория: Кулинарни рецепти | Няма коментари »

Традиционен великденски сладкиш Osterlamm – пандишпанена сладост с формата на агне от Германия

Дом и градина; март 29, 2010 – 8:43 am -

Ако желаете тази година да разнообразите великденската си трапеза с нещо по-различно и необикновено, вижте една традиционна рецепта от Германия. Този сладкиш се нарича Osterlamm. В буквален превод означава великденско агне, за което говори и формата му.

Eierlikoerkuchen_defbcc73055c07507af7bc3c8eba7440_Osterlamm.jpg

Ето така изглежда готовият Остерлам, покрит с пудра захар

Прочети още »


Етикети: , , , , ,
В категория: Великден, Кулинарни рецепти | Няма коментари »

Коледен щолен (традиционен немски сладък хляб)

Дом и градина; декември 6, 2009 – 10:25 am -

ss1d52_stollen_lg

Традиционния щолен със захаросани плодове

Щолен е традиционен немски сладкиш, който се приготвя за Коледа. Много вкусен и подобен на нашите кексове, но с тази разлика, че е пълен със сушени плодове и различни аромати, в повечето случаи на ром или друг вид алкохол за сладкиши. Предлагаме ви оригиналната рецепта за традиционния немски сладък хляб.
Прочети още »


Етикети: , , , , , , ,
В категория: Коледа, Кулинарни рецепти | Няма коментари »