Абонамент за свежи идеи за дома и градината

Лесна рецепта за коледни бисквитки

Дом и градина; декември 23, 2013 – 11:54 am -

Това е една наистина лесна рецепта за коледни бисквитки. На английски език ги наричат Thimble Cookies, заради шевния напръстник (thimble), който традиционно се използва в рецептата, за да се направят вдлъбнатини в тестото. Разбира се, той не е задължителен. Без проблем ще направите също толкова вкусни бисквитки и с помощта на палеца си например.

Лесна рецепта за коледни бисквитки Прочети още »


Етикети: , , , ,
В категория: Коледа, Кулинарни рецепти | Няма коментари »

Пълнена агнешка плешка

Дом и градина; април 8, 2012 – 9:35 pm -

За много от нас ястията с агнешко месо са любими и предизвикват обилно слюмкоотделяне още при споменаването им. Традиционно агнешко се приготвя на първия ден след 40-дневните великденски пости, както и на Гергьовден. Освен прекрасните си вкусови качества агнешкото е полезно, тъй като е много добър източник на протеини, минерали като цинк, фосфор и магнезий, витамини от група B и най-вече B12.

Агнешкото може да бъде приготвено по много начини, но тук ще ви представим една прекрасна рецепта за пълнена агнешка плешка, която горещо ви препоръчваме.

Пълнена агнешка плешка

Прочети още »


Етикети: , , , , , , ,
В категория: Кулинарни рецепти | Няма коментари »

3 рецепти за новогодишни десерти

Дом и градина; декември 27, 2011 – 8:27 am -

В тази част от годината и най-вече покрай празниците рискът от натрупване на излишни килограми е съвсем реален. Ако сте загрижени за външния си вид и за здравето на близките си се постарайте да ограничите тлъстите меса и висококалоричните сладкиши. Наблегнете на разнообразието и качеството на храната. В тази връзка искаме да ви представим три балансирани рецепти за десерти, подходящи за новогодишната трапеза.

Традиционен ирландски ябълков кейк

Прочети още »


Етикети: , , , , , , , , , , , ,
В категория: Кулинарни рецепти | Няма коментари »

Рецепта за сладко от зелени смокини

Дом и градина; септември 16, 2011 – 8:44 am -

Сладкото от зелени смокини е така да се каже “класика в жанра”. За много хора то е любим десерт, който правят сами всяка година. Отличава се с неповторим вкус и уникален аромат. Приготвянето му е традиция, характерна най-вече за източна България, където топлият и влажен климат е най-благоприятен за отглеждането на смокини. Вижте една класическа рецепта за сладко от зелени смокини.

Рецепта за сладко от зелени смокини

Прочети още »


Етикети: , , , ,
В категория: Кулинарни рецепти | Няма коментари »

Шишчета, кебапчета и тиквички на барбекю

Дом и градина; май 26, 2011 – 6:51 am -

За много от нас барбекюто е страст. Приготвянето на храната по този не толкова лесен метод е не само своеобразен начин за почивка извън дома, но и доставя много удоволствие и приятни емоции на цялото семейство. Дори понякога се превръща в ритуал със стриктно спазвани традиции. Предлагаме ви да видите няколко чудесни и изпитани рецепти за барбекю.

Шишчета на барбекю
Прочети още »


Етикети: , , , , , , , , ,
В категория: Кулинарни рецепти | 2 Коментари »

Как да се храним през пролетта

Дом и градина; май 2, 2011 – 9:17 am -

С настъпването на пролетта трябва да обърнем по-сериозно внимание върху начина по който се храним и живеем. Този сезон е съпроводен с доста промени в ежедневието ни, които малко или много стресират организма ни. От друга страна начинът на хранене през зимата е причина за натрупване на повече мазнини и липса на витамини. В резултат на това в човешкия организъм се появяват смущения, които се изразяват в отпадналост, сънливост и цялостно неразположение. Това състояние наричаме пролетна умора, а начинът да се преборим се нея е именно в здравословната храна.

Прочети още »


Етикети: , , , , , , , ,
В категория: Здравословно, Кулинарни рецепти | Няма коментари »

Домашно приготвени деликатеси от свинско месо 2

Дом и градина; февруари 5, 2011 – 9:17 am -

В продължение на темата от преди месец, тук ви предлагаме ви още няколко рецепти за тънки мезета, които вървят с тежко вино.  Все пак пролетта е още далеч, а температурите навън са идеални за приготвяне на тези изключително вкусни деликатеси от свинско месо. Две от тях обаче ще ви е по-лесно да приготвите, ако живеете в къща с двор.

Прочети още »


Етикети: , , , , , , ,
В категория: Кулинарни рецепти | Няма коментари »

Домашно приготвени деликатеси от свинско месо

Дом и градина; януари 6, 2011 – 9:07 am -

Празниците минаха, но зимата – сезонът на големите трапези и тежките ястия – все още е тук. Предлагаме ви няколко рецепти за приготвяне на мезета от свинско месо, които са лесни и подходящи за изпълнение дори в апартамент. Вярно е, че вече можете да си купите страхотни деликатеси от магазина, но домашно приготвените луканки, кървавици и филета не могат да се сравнят с нищо.

Прочети още »


Етикети: , , , , , ,
В категория: Кулинарни рецепти | Няма коментари »

Тайните на индийската кухня

Дом и градина; декември 15, 2010 – 10:30 am -

Индийската кухня е цял един непознат свят-смесица от разнообразни вкусове и аромати, привидно несъвместими, но уникални в безкрайните си комбинации. Чувайки за индийска кухня, асоциацията у нас са лютивите чушлета и кърито. Това повърхностно и неточно мнение е породено от незнание, но и от представата, която се налага от много европейски ресторанти. Всъщност дори и кърито, което у нас е познато като една подправка, представлява микс от поне десет различни подправки и в Индия то е самостоятелно ястие.

Прочети още »


Етикети: , , , , ,
В категория: Кулинарни рецепти | Няма коментари »

Три рецепти за туршия

Дом и градина; октомври 27, 2010 – 7:50 am -

Настъпи сезонът на туршиите, които по традиция българинът всяка година приготвя. Въпреки, че могат да бъдат купени от близкия магазин, повечето хора предпочитат сами да направят зимнината си. Ако тази година освен класическите туршии, ви се иска да опитате и нещо различно, тук ви предлагаме три по-малко известни рецепти за туршии,  които лесно и бързо можете да приготвите в къщи.

Прочети още »


Етикети: , , , ,
В категория: Кулинарни рецепти | Няма коментари »